Gastronom Küvetleri

Gastronom küvetler ve kapakları

Art Mutfak'ta profesyonel mutfakların hazırlık, saklama ve servis süreçlerinde kullanılan gastronom küvetleri ve uyumlu kapaklarını inceleyebilirsiniz. GN 1/1, 1/2, 1/4, 1/6 ve 1/9 gibi ölçüleri karşılaştırırken küvetin malzemesini, derinliğini ve kullanılacağı tezgâh ya da ekipmanla uyumluluğunu kontrol edin.

Doğru gastronom küveti nasıl seçilir?

İlk adım kullanılacak alanın GN ölçüsünü belirlemektir. Ardından ürün sayfasında belirtilen derinlik ve kapasite seçeneklerini karşılaştırın. Küvet ile kapağın aynı GN standardına ve doğru ölçüye sahip olması önemlidir; yalnızca kapak olan ürünleri tam küvetle karıştırmayın.

Açık büfe ve sıcak servis için benmari ve yemek tezgâhlarını, diğer hazırlık gereçleri için hazırlık ekipmanlarını inceleyebilirsiniz.